Appenzeller Mostbröckli IGP

  • Soupe de panais au Mostbröckli appenzellois IGP
  • Rouleau de Mostbröckli appenzellois IGP avec Mousse de fromage
  • Salade sur Mostbrückli appenzellois IGP

Recommandation de vin :
Müller-Thurgau / Riesling Sylvaner, Pinot Noir GR/SG/TG/ZH/SH