Walliser Rohschinken IGP

• Walliser Teller mit Walliser Rohschinken IGP, Walliser Trockenfleisch IGP und Walliser Trockenspeck IGP
• Waldorfsalat auf Walliser Rohschinken IGP

Weinempfehlung:
Fendant, Petite Arvine, Johannisberg, Amigne, Dôle, Pinot Noir, Cornalin, Humagne Rouge