- Appenzeller Siedwurst IGP (saucisse à bouillir appenzelloise) avec salade de pommes de terre ou macaronis au fromage
- Curry de Appenzeller Siedwurst IGP (saucisse à bouillir appenzelloise) avec pommes
- Burger d’Appenzeller Siedwurst IGP (saucisse à bouillir appenzelloise) au pain moricette
Recommandation de vin :
Müller-Thurgau / Riesling Sylvaner, Pinot Noir GR/SG/TG/ZH/SH
